今天，我将与您谈论“低能餐”。
什么是“低能饮食”？
低能量饮食是指饮食模式，该模式将全天控制总能量至800千克升至1000 kcal，基于满足蛋白质，必需脂肪酸，维生素，矿物质，饮食纤维和水，并减少适应性的脂肪和碳水化合物的摄入量。
适用于低能饮食
低能饮食适用于肝脏正常和肾功能的成年人，需要短期快速体重减轻；它不适合长期使用；必须在专业营养学家（临床营养）或医师的指导下进行。
推荐的营养摄入量
推荐的营养素摄入量，用于低能饮食模式，请参见表1
表1建议低能饮食模式的营养摄入量
有关食物类型和减肥餐烹饪技巧，进餐技能和匹配技能，请参阅推文→。
低能饮食不同的能量水平
关于全天供应各种食物的建议
根据三种主要营养素的能量供应率，低能饮食可以与各种食物相匹配，并与您的日常饮食习惯相结合。能源供应与不同类型的食物的供应略有不同，例如蛋白质，脂肪和碳水化合物的能源供应百分比：30％，20％，50％； 30％，15％，55％； 30％，10％，60％； 40％，20％，40％； 40％，15％，45％； 30％，10％，60％等。
让我们以30％，20％和50％的食物组合为例，请参见表2
表2全天提供各种食物的建议，以减少低能饮食（蛋白质，脂肪，碳水化合物和热百分比：30％，20％，50％）
评论：
①食品重量是指成分的重量。
②豆基于大豆，25克大豆或黑豆或绿豆= 50g干豆腐= 100g北部豆腐= 150g南部豆腐= 400ml大豆牛奶= 20克豆凝乳。
数量的食谱示例
最后，还为您提供了1,000 kcal，900 kcal和800 kcal的低能餐食谱。
※1000kcal低能饮食
※900 kcal低能饮食
※800 kcal低能饮食
善良的提示：
1。必须在医生或专业营养学家（临床营养）的指导下实施低能饮食。低能饮食不应连续使用超过1个月，并且可以与能量限制的平衡饮食，能量限制的高蛋白饮食或能量限制的低脂饮食交替使用。
2。由于能量摄入的限制，饮食纤维，维生素和矿物质很难保证。在专业营养学家的指导下需要补充饮食纤维，维生素，矿物质和其他营养补充剂。
3.重量评估应在体重减轻或体重控制期间每2周进行一次，代谢指标评估和身体组成测量应每月进行，并应根据结果随时进行调整。至少持续3到6个月，最后实现了减肥或控制体重的目标。
4。如果您的体重小于理想体重的10％，则不应进一步减轻体重。
5。如果代谢指标在体重减轻或控制体重控制过程中异常波动，请及时寻求医疗治疗。
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【参考】
[1]中国营养学会。组标准T/CNSS 016-2022。能量有限的饮食营养干预规范。
[2]主编Yang Yuexin。中国食品成分表（标准版）。北京：北京大学医学出版社。 2018。
“中国临床营养网络”编辑部
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